INITIATION PRODUITS (4 jours) Présentiel

Dernière mise à jour : 02/01/2026

Bannière visuelle de présentation de la formation

Description

Découvrir l'histoire du vin, de la bière et des spiritueux.

Appréhender la production, le marché et les différents styles.

S'initier aux différents types de dégustation pour les appliquer à la vente.

Savoir connaître et reconnaître les différents produits

Les différents style de vins
Les différents styles de bières
Les différents spiritueux

Connaître les différentes régions viticoles, découvrir les différents cépages

Les grandes régions
Les appellations marquantes
Les cépages dominants

Connaître les différentes styles de bière

La Belgique
L'Allemagne
Les crafts

Connaître les différentes catégories de spiritueux

Le rhum
Le whisky
Les autres

Objectifs de la formation

Connaître et reconnaître les différents types de bières
Connaître l'histoire de la bière
Connaître les différents spiritueux
Connaître l'histoire des spiritueux
Connaître les différentes régions viticoles, et les cépages
Connaître l'histoire du vin
Maîtriser les accords mets et vins

Public visé

Employés V AND B

Franchisés V AND B

Prérequis

Pas de pré-requis

Modalités pédagogiques

QCM et questions ouvertes
Tour de table
Emargement électronique
PowerPoint

Moyens et supports pédagogiques

Supports numériques (PowerPoint)
Rétroprojecteur
Dendreo
Yoobic
Produits et matériels dédiés à la dégustation

Modalités d'évaluation et de suivi

Evaluation début de formation

Evaluation fin de formation

Compétences acquises à l'issue de la formation

Connaître l'histoire de la bière
Connaître l'histoire du vin
Connaître l'histoire des spiritueux
Connaître la production de la bière
Connaître les principaux styles de bière belges
Connaître les principaux styles de bières allemandes
Connaître les principaux styles de bières craft
Connaître la production du vin
Connaître les différents styles de vins
Connaître les principaux cépages
Connaître les principales régions viticoles françaises
Connaître la production d'un spiritueux
Connaître les principaux spiritueux français
Connaître la production du rhum
Connaître les principales traditions de rhums
Connaître la production du whisky
Connaître les différentes catégories de whisky
Connaître les différents styles de gin

Formateurs

Profil du / des Formateur(s)

Un programme conçu sur mesure par nos formateurs produits. Votre formateur saura assurer le transfert du savoir nécessaire à l'entreprise et accompagner la montée en compétences des stagiaires. De par son expérience professionnelle, notre formateur va transmettre à travers cette formation, son savoir-faire technique et relationnel.

Informations sur l'admission

Admission sans disposition particulière

Informations sur l'accessibilité

Pour toute situation d'handicap, merci de contacter l'organisme, afin de voir l'accessibilité à la formation et aux locaux.

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Choix de la session

INTER

du 07/04/26 au 10/04/26 - CHÂTEAU-GONTIER (53) -
1 500 € HT
Liste d'attente

INTER

du 08/06/26 au 11/06/26 - CHÂTEAU-GONTIER (53) -
1 500 € HT
10 places restantes

Pas de formation INTRA programmée mais uniquement des INTER.

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Catégorie : Parcours Produits
Durée : 28h
Prix : 1 500 € HT

Prix INTRA : Nous consulter

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Session sélectionnée

07/04/26 → 10/04/26
CHÂTEAU-GONTIER (53) - 0 place restante

Détails :
07/04/26 :	9:00 → 12:00
	14:00 → 18:00
08/04/26 :	9:00 → 12:00
	14:00 → 18:00
09/04/26 :	9:00 → 12:00
	14:00 → 18:00
10/04/26 :	9:00 → 12:00
	14:00 → 18:00

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