FORMATION MASTERCLASS Présentiel

• Maitriser toutes les étapes de l'organisation d'une Masterclass
• Déterminer le ciblage clientèle et organiser la campagne de communication adaptée
• Définir l'offre produits adaptée
• Animer une masterclass

Franchisé

Caviste

Responsable Magasin

Google slide

Vidéo projection

Mises en situations

Exercices pratiques

Espace de dégustation

• Connaissance des produits, de la gamme et leur implantation, sait mener un entretien de vente, capacité à proposer une offre et fidéliser
• Connaître l'histoire des spiritueux
• Connaître l'histoire de la bière
• Connaître l'histoire du vin
• Connaître la production d'un spiritueux
• Connaître la production de la bière
• Connaître la production du rhum
• Connaître la production du vin
• Connaître la production du whisky
• Connaître les différentes catégories de whisky
• Connaître les différents styles de gin
• Connaître et différencier les différents labels de production
• Connaitre l'histoire du cocktail
• Connaître les différents styles de vins
• Connaître les différents terroir vinicole et leur impact
• Connaître les principales régions viticoles françaises
• Connaître les principales traditions de rhums
• Connaître les principaux cépages
• Connaître les principaux pays producteurs de vin
• Connaître les principaux spiritueux français
• Connaitre les principaux styles de cocktails
• Maîtriser les accords mets et vins